沽清的意思是：指(zhi)售卖、猎取的东西卖完(wan)了或者没有了的(de)意思，通常(chang)在饭店指客人(ren)要点的菜品没有了。菜(cai)品沽清指的是(shi)这个菜品今天没有了(le)。但是这个词不(bu)能给客人(ren)说。出售(shou)，猎取，故意(yi)做作以谋取，简略(lue)，粗劣;没(mei)有了，卖完了。词性，通常在句中用作动(dong)词，来修(xiu)饰主语或(huo)宾语。近义词，售罄。
例句：每个便当35元，颇有(you)销路，每天20个(ge)便当全部沽清(qing)，订餐的人里有(you)一部分是过(guo)去来吃私房(fang)菜的老主顾，大家也(ye)通过微信方(fang)式订餐。
扩展(zhan)资料：
“沽(gu)清”的近(jin)义词介绍：售罄
1、读音：shòu qìng
2、表达(da)意思：意为全部卖完(wan)，通常指商(shang)品售空。
3、词性：通常在句中用作动(dong)词，来修饰主语或(huo)宾语。
4、例句：该负(fu)责人还表示，这座名为国(guo)嘉新视界的写字楼已经(jing)基本售罄，开发(fa)商不会在(zai)这个时段进行炒(chao)作。
5、近义词(ci)：告罄
