环(huan)滁皆山也的翻译是(shi)：环绕着滁州城(cheng)的都是山。语句出自(zi)宋代黄庭(ting)坚的《瑞鹤仙·环滁(chu)皆山也》，全诗(shi)起句全用《醉(zui)翁亭记》首句原文。起(qi)笔写出环滁皆山之(zhi)空间境界，颇有(you)一份大自然怀抱之中的(de)慰藉感，从而覆盖全(quan)篇，定下基调。
原文：
环(huan)滁皆山也。望蔚然深秀，琅琊山(shan)也。山行(xing)六七里，有翼然泉上，醉翁亭也。翁之乐(le)也。得之心、寓之酒也。更(geng)野芳佳木，风(feng)高日出，景无穷(qiong)也。
游也。山肴(yao)野蔌，酒洌泉香，沸(fei)筹觥也。太(tai)守醉也。喧(xuan)哗众宾欢也。况(kuang)宴酣之乐、非丝非竹，太守乐(le)其乐也。问(wen)当时、太守为谁，醉翁是也(ye)。
译(yi)文：
环绕(rao)着滁州城的都(dou)是山。远远望过去树木(mu)茂盛，又(you)幽深又秀丽的，是琅琊(ya)山。沿着山上走六七里(li)，有一个四角翘起，像鸟张开(kai)翅膀一样高踞于泉(quan)水之上的亭子，是醉翁(weng)亭。太守(shou)欣赏山水(shui)的乐趣，领会在心(xin)里，寄托在喝酒(jiu)上。野花开了(le)，美好的树木繁茂滋长(chang)，天高气爽，霜色洁白(bai)，四季的景色不同，乐(le)趣也是无穷无尽的(de)。
游玩的(de)时候，野味野菜，用(yong)酿泉的泉水(shui)来酿酒，泉水(shui)清，酒水甜，酒(jiu)杯和酒筹交互(hu)错杂。太(tai)守喝醉了，而人们(men)时坐时起，大声喧(xuan)哗，是宾客在(zai)尽情欢乐。而且宴会喝酒的乐趣(qu)，不在于弹琴奏乐，太守以游(you)人的快乐为快乐。当(dang)时的太守是谁?是(shi)醉翁欧阳(yang)修。
