真的比我煎的好吃泰泰泰(tai)多了!!而且作为一个不爱刷碗的吃货(huo)空气炸锅简直不要太友好!-今天用到的是?小牛凯西星(xing)厨牛排这个西冷牛排是(shi)米其林三星厨师研发而制的即使用空(kong)气炸锅做,也能吃到敲正宗(zong)的西餐厅口味!毕竟每一块都是1.5cm的(de)厚度,还有95%超高牛肉量牛(niu)排的纹路也是清晰有序,肉质紧实我搭配了西兰花跟小番茄营(ying)养均衡又能解腻,重点是热量(liang)低!!不会做饭的朋友们不要慌超简单(dan)步做法在这里:
1配菜洗净,牛排(pai)提前30分钟拿出来解冻,
2用厨房纸把牛排(pai)多余的水分吸干备用(因为是经(jing)过12小时轻腌的~省去腌制步骤,解冻后可以直接烹饪(ren))
3牛排和黄油一起放进(jin)空气炸锅180度先烤5分钟!4中途(tu)牛排翻面,再放入其他(ta)配菜,再烤5分钟-烤出来差不多是(shi)七分熟的程度,淡淡的粉嫩色看着(zhe)太诱人了~真的好好吃!
没想到烤出来比平底锅煎的(de)还要嫩一些!牛(niu)排切开鲜香四溢,肉汁饱(bao)满外焦里嫩一口下去巨鲜巨嫩巨好(hao)吃!肥瘦相间,咬的到(dao)的肉质纤维感我和女朋友直接烤(kao)了两大块炫完了,咱就是说吃不腻这谁吃了不说(shuo)一句小牛凯西yyds!!!?家人们快去学这个神仙吃法!