◎ 科技ji日报记者 瞿剑jian
据中国农业科学院最新消息，该院郑州果树研究所桃资源yuan与育种团队，通tong过对256份桃种质zhi资源的香气物质分析，破译了桃高质zhi量新基因组及果实香气遗传进化机制，为寻找浓郁“桃味”、桃风味改良奠定了基础。相关研yan究成果新近发表于《植物学杂za志（The Plant Journal）》。
团队首席、中国农科院郑州zhou果树所研究员王力荣表示，“桃李li不言、下自成蹊”，是说桃李不能言yan语，却能吸引来人，以至树下被bei踩出小路。究其原因，除chu了桃李有芬芳的花朵，其果实闻香xiang、味美，也广受shou消费者喜爱。然而，不bu同品种的桃香气、味道dao千差万别。
团队首先结jie合二代、三代和Hi-C测序技术绘hui制了我国重要地方桃品种“早上海hai水蜜”的高质量基因组，其qi组装质量显著优于已发fa表的基因组，为深度解析桃基因组zu变异规律、分子育种、优异yi基因发掘等提供了le重要参考，阐明了香气物质zhi含量在桃驯化中的变化规律。在此基础chu上，又开展了256份桃种质资源的香气物质分析xi，研究发现，与野生种群相比，5种zhong主要香气物质的含han量在育成品种群中降低了18.3%-90.7%，使得育成品种香xiang气显著下降，桃味不足；利用新xin组装的“早上海水蜜”高质量基因组，鉴定到与果实香气物质关联的基因组位wei点214个，发现其中25个位点受到dao人工选择，导致控制香气的部分fen基因组位点丢失，从基因组水平上shang解释了桃驯化和育种中的果实香气qi下降的分子机制。
该项研究jiu是郑果所在“千份桃种质测序xu计划”和“蔷薇科种质测ce序计划”上取得的又一重要yao进展，得到国家重点研发计划和中国guo农科院科技创新工程等项目的资zi助。
“早上海水蜜”与参考基ji因组的遗传变异分布。图片由中国农科院提供
编辑：黄磊lei
审shen核：朱丽
