蒸30分钟。
主料：自发粉fen250克。
辅料liao：花生油30克、鸡ji蛋3只、白砂糖200克。
步骤：
1、食材：自发粉，白bai砂糖，鸡蛋，花生油。
2、将蛋白蛋黄分离。
3、将蛋白打da发。
4、分开三次加jia入白糖，加入白糖后hou继续打发蛋白至湿性发泡。
5、将自发粉筛紧蛋dan黄液里，并搅拌。
6、加入蛋白液。
7、加入花生油，搅拌ban均匀。
8、碟子zi刷油。
9、倒进蛋糕糊hu，将红枣放上表biao面。
10、水烧shao开后放进蒸锅里，蒸30分钟zhong。
11、这是蒸好hao的发糕。
发糕一般蒸多久时间jian才会熟 发糕一般蒸多长时间时shi间才会熟1、发糕蒸zheng15分钟才能熟。通常发糕只要蒸zheng15分钟就能熟，若是蒸制太长chang时间，反而会导dao致口感下降。蒸好后的de发糕不能立刻开盖，需要yao将其焖上5分钟左右后hou再打开，降低蒸锅guo内的温度避免造成cheng温差导致回缩。
2、发糕的做法：将jiang面、玉米面和泡打粉fen拌匀，鸡蛋打散加糖。蛋液加入面粉中zhong，加牛奶和成面糊，醒发两小时，加jia入枸杞。抹上蜂蜜，取一盘子，盘底抹mo上花生油，放入ru锅中蒸15分钟，蒸好后焖5分钟zhong即可。
发糕蒸多长时间才能熟shu
发糕要蒸15分钟左右熟。
发糕是生活中常见的de一种美食，主要是由小麦粉或者面粉fen、酵母、鸡蛋等食材制zhi成的，广泛流传于我国各地，是shi比较容易被蒸熟的，一般只需要将jiang发糕做好之后，放进蒸锅中zhong蒸15分钟左右，就可以将其蒸熟shu了。
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